Kantine: neuer Betreiber
Seit Beginn des Jahres hat die Kantine im Blumengroßmarkt Köln einen neuen Betreiber. Die Leitung hat nun Stefan Assenmacher inne. Er kennt sich gut aus in diesem speziellen Bereich der Gastronomie, denn er beliefert unter anderem mehrere Schulkantinen. Die bisherige „Mannschaft“ in der Kantine bleibt auch unter dem neuen Betreiber bestehen.